750 grammes
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La marmite de perlimpinpin
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26 octobre 2008

Pavé de chocolat, poiré-praliné

Pavé de chocolat, poiré-praliné
C'est une recette de gâteau au chocolat toute simple, trouvée dans un de mes livres de cuisine, mais qui s'est parée d'un brin de fantaisie et surtout de gourmandise pour allécher mes invités. Pour 10 pavés, il vous faut : Pour le gâteau : 250 ml d'eau...
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15 octobre 2008

Gâteau à l'orange léger comme une plume

Gâteau à l'orange léger comme une plume
Un gâteau hivernal qui fond dans la bouche tel un sucre et déverse son flot d'arôme orangé sur vos papilles... D'une texture assez aérienne, il s'imbibe de jus d'orange comme une petite éponge. De quoi clore en légèreté un repas. Enfin, d'une approximative...
12 octobre 2008

Tagliatelles sauce lapin

Tagliatelles sauce lapin
Ce week-end monsieur Perlimpinpin et moi nous étions chez mes parents. Le samedi ma petite maman travaille et papa s'occupe de mon petit frère, alors de temps en temps je leur prépare une bonne petite tambouille pour le soir, quand nous nous retrouvons...
7 octobre 2008

Pudding vraiment fondant au chocolat

Pudding vraiment fondant au chocolat
Les puddings font parti de mes souvenirs d'enfant. Ma grand-mère, comme beaucoup de grands-mères, n'aime pas jeter, alors le pain rassi se transformait souvent en pain perdu ou pudding dont ma sœur et moi nous nous régalions à quatre heures ou le matin...
5 octobre 2008

Tarte aux noix et au sainte maure

Tarte aux noix et au sainte maure
En fouillant dans mes placards, à la recherche d'une idée pour ce midi, je trouve un sachet de noix que j'avais décortiquées il y a peu de temps. Avant que mes grands-parents ne reviennent du Lot avec la nouvelle récolte, je me décide donc à utiliser...
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