En ce moment le pommier du jardin familial se pare de belles boules rouges et dorées (cela doit être sa revanche sur le sapin de Noël...). Alors entre quelques rafales de vent, une longue ballade en forêt à la recherche de champignons, un peu de chinage...

Spécialité du côté maternelle de ma famille, cette tarte pointe souvent le bout de son nez à l'heure du goûter. Elle s'allie très bien aux confitures à base de fruits rouges et de fruits des bois. Voici la recette pour 6-8 personnes : Pour la pâte sucrée,...

Comme je l'ai déjà évoqué, la framboise a le chic pour mettre en émoi ma sensibilité gustative de par son petit côté acidulé. Alors mariée à monsieur l'abricot je craque... Leur alliance en tartes Tatin individuelles colore joliment ma vie en rose le...